分類: 特寫

這個廚房，每餐要調製約1,400人的膳食，除了顧及味道，更要考慮食物的營養、質地，甚至用膳者的吞嚥能力，單是一 […] ...

「花好月圓，以月亮圓滿比喻家庭團圓和睦，很好！」   26歲的生物醫學博士Mahir，去年 12 月經高端人才 […] ...

面對氣候變化的挑戰，全球正努力加速能源轉型。其中，氫能具有高能效、低污染的特點，可用作燃料，被視為具發展潛力的 […] ...

離島交通與物流向來較依賴海路，包括藥物在內，物資的運送難免受船期限制，一旦有突發狀況，未必可以即時解決緊急運送 […] ...

夏日炎炎，能夠在配備冷氣的候車室等候巴士，是不少人的願望。而提升市民出行體驗，正是政府地區治理工作的重要一環。 […] ...

醫院管理局新界西醫院聯網暑假期間舉辦青年義工計劃，參加者接受培訓後可參與支援醫院運作，深入認識醫療行業，充實自 […] ...

街道潔淨和全城滅鼠是政府地區治理工作重要一環。為打造整潔衞生的社區環境，食物環境衞生署多管齊下，既引入新設備清 […] ...

位於上水鄉郊的大龍實驗農場，種有黃皮紅肉的有機西瓜品種「黛安娜」和各式有機蔬果，也有本地稻米品種「花腰仔」等具 […] ...

無人機技術日新月異，持續推動本港智慧建造。發展局率先在沙田污水處理廠遷往岩洞計劃的女婆山大型工地，採用無人機執 […] ...

拉弓、瞄準、發箭，這間中學的箭藝隊隊員正進行射箭訓練。在其身旁，一套人工智能系統即時記錄其動作，加以分析，讓隊 […] ...